Un sito per conoscere la nostra azienda e le nostre attività. Un sito per gli amici. Un "facebook" senza profilo, semplice, forse troppo, ma vero. La storia inizia nel 1799 ma il racconto inizia con la vendemmia 2012.
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Saracco Viti e Vini
Saracco Viti e Vini
Viti e Vini nella terra del Barbera e del Moscato d'Asti
Vendemmia 2019: il Moscato
Chi siamo
Dal 1799 produciamo Moscato d'Asti DOCG, Barbera d'Asti DOCG e Freisa d'Asti DOC. Il paesaggio aziendale è composto da vigne, noccioli, alberi da frutto. La collina é popolata di animali selvatici tra cui lepri, fagiani e ricci. Con un pò di fortuna potrete anche vedere un daino.
Vendemmia 2019 il Moscato è terminato, aspettiamo la Barbera
Il caldo di giugno e luglio e le pioggie frequenti hanno reso il 2019 un'annata molto particolare: 30% in meno della produzione media, vendemmia il 10 di settembre. L'uva è comunque molto bella, ora aspettiamo Barbera e Freisa.
La vendemmia 2016
Bellissima uva, moscato e freisa sono eccezionali. La Freisa è stata quindi vinificata.
La vendemmia 2015
La raccolta 2015 ha visto l'arrivo di un nuovo partecipante. Il moscato era maturo nonostante l'annata, grazie all'esposizione. Il freisa era talmente bello che meritava imbottigliarlo. Per la prima volta da 10 anni il Freisa d'Asti DOC fermo ritorna nelle nostre bottiglie ed è pronto per essere bevuto.
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